山山田もち店YAMADA MOCHI TEN

RECIPE

レンジで簡単 だしバター餅

やわらかくした白餅に、だしの効いためんつゆとバターを絡めるだけ。忙しい時にも作りやすい、シンプルなお餅アレンジです。

だしバターを絡めた白餅の盛り付けイメージ
※盛り付けイメージです
使うお餅
プレーン

INGREDIENTS

材料

プレーン(白餅)
2切れ
めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ1
バター
5g

STEPS

作り方

  1. 白餅をさっと水にくぐらせ、耐熱皿へ置きます。

  2. ラップをせず600Wの電子レンジで約1分、やわらかくなるまで加熱します。

  3. めんつゆをかけて餅に絡めます。

  4. バターをのせます。

POINT

おいしく作るポイント

  • 電子レンジによって加熱時間が異なります。硬い場合は短時間ずつ追加してください。めんつゆの濃縮倍率が違う場合は量を調整してください。

FOR THIS RECIPE

このレシピに使ったお餅

飛騨高山の家族で仕上げている切り餅です。商品ページで味の特徴や保存方法をご覧いただけます。

山田もち店の白切り餅

プレーン

飛騨高山で育てたもち米の甘みを、まっすぐに。

200g(4枚) / 440円(税込)

常温便の単品のお餅は800g相当まで、全国一律送料380円

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