RECIPE
お餅のおいしい焼き方
山田もち店のお餅は、まず焼くところから。ご家庭のトースターでおいしく焼くための、いちばん基本の焼き方です。
INGREDIENTS
材料
- 山田もち店の切り餅
- 適量
STEPS
作り方
お餅の表面を、さっと水で濡らします。
トースター（1000W）で4〜5分を目安に焼きます。
お餅が硬くなっている場合はもう少し時間がかかるため、様子を見ながら追加で焼きます。
COLUMN
山田家では、ストーブの上で。
冬になると、山田家では石油ストーブの上でじっくり焼くことも多くあります。ご家庭でおすすめしているのはトースターです。